肉酱米粉

肉酱米粉的做法步骤

1. 第1步.

   炸花生米，放凉加盐拌匀

2. 第2步.

   酸菜切粒加姜蒜炒香

3. 第3步.

   五花肉剁碎加姜末，两勺豆瓣酱，一点酱油，一点糖，一点鸡粉，一点老抽炒香炒熟，不用加水

4. 第4步.

   米粉冷水下锅开水后煮15分钟即可，过冷水备用

5. 第5步.

   想吃哪个佐料自己加