新鲜的鱼，做完真的很好吃，我没事就研究鱼，各种做，各种吃
我没有拍下锅时，先把蒜姜，干辣椒爆锅，出香味，放酱，翻炒，倒入料酒。少许酱油，蚝油，添汤
炖到汤黏糊冒泡时，剩少许时，就可以出锅了，撒上葱花，香菜，绝了，味道
