车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，也极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富，含有大量的钙质。由于美国产量之高和食用者之多，甚至有人将它称之为“美国奶酪”。
| 公仔面 | 180g |
| RICOS芝士杯 | 1个 |
| 火腿 | 50g |
| 辣酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
将公仔面放入沸水中煮约1分钟即可。捞出沥干水备用。
锅烧热，倒入适量油，将火腿粒放入锅中爆炒几十秒即可。
将炒好的火腿粒撒在公仔面上。
打开芝士杯，用勺子将RICOS芝士酱淋在公仔面上。
最后可根据个人口味加入适量辣酱，即可品尝。
1.为什么要用芝士酱呢？因为芝士酱奶香味浓郁。而且不用加热。