咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗干净，斩成小块

2. 第2步.

   加入料酒，姜片，少许生粉，腌制5分钟，使其入味

3. 第3步.

   洋葱，胡萝卜，土豆，红椒分别切块

4. 第4步.

   锅里放油，油热后将鸡块放入，煎至两面金黄

5. 第5步.

   将土豆，胡萝卜放入锅里，和鸡肉翻炒片刻，倒入椰汁和咖喱酱，闷煮10分钟

6. 第6步.

   待土豆熟了，就加入红椒和洋葱，翻炒一下，熟了就起锅装盘

7. 第7步.

   一大盘咖喱鸡就做好了……嘿嘿