清炒芥兰

清炒芥兰的做法
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清炒芥兰的做法说明

我们的日常生活,家常菜,清炒芥兰,一道很普通的家常菜,但是要炒出嫰绿嫰绿的芥兰,还需要些技巧,从老爸那学了如何炒好吃又甜又香的芥兰。

清炒芥兰的食材和调料

芥兰
味精,盐,(可替换鱼露,炒了更好吃)
猪油

清炒芥兰的做法步骤

  1. 第1步.清炒芥兰的做法步骤 第1步

    芥兰摘短,洗干净。

  2. 第2步.清炒芥兰的做法步骤 第2步

    炒锅中放入适量猪油,油热了,放入芥兰下去炒几下,即刻加入少许味精,再炒几下,放入少许盐,适量水,炒几下,盖上盖子1分钟,揭开再炒几下即可,这样炒先放入少许味精调味才能炒出嫰绿嫰绿的芥兰,芥兰清炒一定要用猪油,炒猪油的芥兰又甜又香又好吃。

  3. 第3步.清炒芥兰的做法步骤 第3步

    清炒芥兰

  4. 第4步.清炒芥兰的做法步骤 第4步

    芥兰炒腐竹

  5. 第5步.清炒芥兰的做法步骤 第5步

    芥兰腐片煲

  6. 第6步.清炒芥兰的做法步骤 第6步

    自己种的绿色无公害蔬菜,芥兰

  7. 第7步.清炒芥兰的做法步骤 第7步

    清炒芥兰

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