牛油或菜油热锅 白菜，大葱微炒铺底
铺上魔芋丝，老豆腐可在锅边 泡发香菇若干随便铺 最上再铺上和牛片
加入日式marukin 酱油 加入清酒或高粱酒，撒上糖 盖锅至和牛片变色即可吃啦
糖要撒上去，糖会让牛肉更嫩最后汤汁可以拌饭不加一滴水千万不要用黄油，没牛油就用普通菜油即可
