南瓜小包子

南瓜小包子的做法
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南瓜小包子的做法说明

初入厨界,感觉烹饪真是一件神奇而享受的事,希望跟着大厨们学到更多~

南瓜小包子的食材和调料

南瓜500g
糯米粉500g
玉米淀粉50g
白砂20g
红豆150g

南瓜小包子的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮,切块,蒸10分钟

  2. 第2步.南瓜小包子的做法步骤 第2步

    去水,然后捣烂

  3. 第3步.南瓜小包子的做法步骤 第3步

    加入一定比例的米粉、淀粉、糖,然后和面

  4. 第4步.南瓜小包子的做法步骤 第4步

    包入红豆沙馅,用牙签在外面压花,葡萄干做南瓜蒂

  5. 第5步.南瓜小包子的做法步骤 第5步

    冷水上锅,大火蒸10分钟

  6. 第6步.南瓜小包子的做法步骤 第6步

    美美的可以吃啦~

小贴士

1.记得南瓜蒸好后把水分挤掉点;
2.可以做多点,蒸熟了冻在冰箱里,每天早餐微波炉热一下即可。

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