奶酪司康

奶酪司康的做法步骤

1. 第1步.

   将冷藏的黄油和马斯卡朋干酪稍切块，加入面粉中。蘸着粉用剪刀或叉子，把奶油和黄油弄成小颗粒。

2. 第2步.

   . 加入蛋黄、白砂糖和牛奶拌成面团，没有干粉就可以了，不要过多揉搓。

3. 第3步.

   拌好的面团擀成1.5-2厘米的圆饼状，如果面团稍有点黏，可以在表面撒一点点干粉防粘

4. 第4步.

   平均切成8个三角形的样子，送入预热好180度的烤箱，烤制12分钟，再转250度上火烤制1-2分钟上色即可