消暑神器—绿豆糕

消暑神器—绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆用水浸泡一夜，中间换3—4次水，现在天气热，我把它放到了冰箱冷藏

2. 第2步.

   浸泡完毕之后放到蒸锅里，隔水蒸30分钟左右，直到所有的豆子都蒸烂

3. 第3步.

   把蒸好的豆子放到料理机，同时把牛奶也放进去，打成绿豆泥（这一步忘记拍照片了）不粘锅放黄油，融化后把绿豆泥放进去

4. 第4步.

   黄油和绿豆泥充分融合后，把白砂糖和蜂蜜放进去

5. 第5步.

   一直小火炒，不要停，一直炒到绿豆泥不粘锅子和铲子（这一步我抄了20多分钟）

6. 第6步.

   把炒好的绿豆泥分成50克一个的小剂子（我的模具是50克的，你们根据自己的模具大小调整剂子的大小）

7. 第7步.

   把小剂子放到模具里，一压就好了

8. 第8步.

   这就是成品了