奥利奥生日蛋糕

奥利奥生日蛋糕的做法
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奥利奥生日蛋糕的做法说明

一入烘焙深似海,我是一个小小的烘焙爱好者,其实自己本身不是特别喜欢吃,只是单纯的感觉好有成就感,老公生日,第一次做生日蛋糕!

奥利奥生日蛋糕的食材和调料

蛋糕
淡奶油
奥利奥饼干
葡萄干
奥利奥饼干

奥利奥生日蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥生日蛋糕的做法步骤 第1步

    八寸蛋糕胚分成三层。打发淡奶油,加入奥利奥饼干碎、白糖和可可粉,铺奶油的抹刀最好放冰箱里冷藏~

  2. 第2步.奥利奥生日蛋糕的做法步骤 第2步

    着急的话蛋糕胚放冰箱里冷藏,不急可以室温放凉,一定要放凉之后才可以铺奶油,我今天着急分割之后就铺了淡奶油,教训啊!淡奶油很容易融化~

  3. 第3步.奥利奥生日蛋糕的做法步骤 第3步

    洒一层葡萄干,葡萄干之前用水浸泡变软,然后再铺淡奶油,接着把第二层蛋糕铺上,重复做第三层~

  4. 第4步.奥利奥生日蛋糕的做法步骤 第4步

    用抹刀把奶油均匀的抹在蛋糕表面~

  5. 第5步.奥利奥生日蛋糕的做法步骤 第5步

    把奥利奥饼干、威化、蛋卷、麦丽素随意放在表面~

  6. 第6步.奥利奥生日蛋糕的做法步骤 第6步

    切开看一看~

小贴士

注意事项已经写在了步骤里面~

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