1.打发黄油（加入一半已拌匀的糖粉，砂糖，盐），黄油打散成羽毛状.用刮刀拌一下，继续打散，再加入剩下的一半糖粉，继续打散，打发成羽毛状 2.加入全蛋液，分次加入，打至全部溶和，成羽毛状 3.加入香草精 4.加入低粉，奶粉，切拌（低粉奶粉分两次加入） 5.装入裱花袋，用8齿嘴 挤在炼盘造型，入提前预热好的烤箱170度烤20—25分钟
