粟米雞茸羹

粟米雞茸羹的做法步骤

1. 第1步.

   材料備齊

2. 第2步.

   雞肉洗凈瀝乾水份後切絲放醃料醃15分鐘

3. 第3步.

   粟米蓉和雞湯放進鍋中,加水(我用了1盒粟米蓉份量的水)

4. 第4步.

   煮好後調中火把雞肉放進去,用2匙生粉開水勾芡加入湯中.煮沸後關火加蛋絲.(利用湯的熱力煮熟蛋絲).最後調味.