天气热不想吃饭，来碗汤面，加些白醋，特别开胃。
准备好所有材料。将番茄、青菜清洗干净，番茄切块，青菜掰段。
煲里倒入适量的水，烧开后放入番茄、青菜，等水再次煮开，打个鸡蛋，下面条，等面条煮熟，全部捞起即可。
放香油、黄豆酱、白醋调味，开吃。
可以根据自己的喜好放入喜欢的青菜、肉类，最主要的当然还有最受大家欢迎的辣椒酱啦。本人每次煮面都会加很多醋，感觉超级开胃，而且非常喜欢把鸡蛋煮成半熟漏馅状，咬上一口感觉蛋黄流出来超好吃，也许有人不喜欢觉得吃不下，不知这里是否有知己也喜欢这种吃法……
