豇豆角馅大神煎饺

豇豆角馅大神煎饺的做法
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豇豆角馅大神煎饺的食材和调料

鸡蛋一个
猪肉500g
小拇指那么长
一品鲜酱油两大勺
生抽一大勺
豇豆600g
一小勺
四瓣
面粉600g

豇豆角馅大神煎饺的做法步骤

  1. 第1步.豇豆角馅大神煎饺的做法步骤 第1步

    将焯好的豆角切碎和所有调料和肉馅放在一起,鸡蛋也是放在这里。

  2. 第2步.豇豆角馅大神煎饺的做法步骤 第2步

    面加水揉好就可以包了,面就是加水揉到光滑就可以用了,你也可以盖上盖子半小时后再做

  3. 第3步.豇豆角馅大神煎饺的做法步骤 第3步

    锅里摆好饺子 再从侧面倒点油,再加一点水到饺子四分之一处 就可以大火三分钟煎了

  4. 第4步.豇豆角馅大神煎饺的做法步骤 第4步

    盖上盖子 平底锅大火三分钟 如果像我们这种大勺平底。中火四分钟最好 要不 肉不会熟透

  5. 第5步.豇豆角馅大神煎饺的做法步骤 第5步

    半透明 就好了

  6. 第6步.豇豆角馅大神煎饺的做法步骤 第6步

    用铲子铲出后 下面就是这样的

小贴士

豆角焯一下可以熟透

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