香煎西葫芦肉饼

香煎西葫芦肉饼的做法
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香煎西葫芦肉饼的做法说明

做美食是件幸福的事

香煎西葫芦肉饼的食材和调料

鸡蛋2只
肉馅100克
西葫芦1个挑选细小的
2根
面粉一小碗
2小勺
生抽2勺
蚝油1小勺
香油1小勺
五香粉1小勺

香煎西葫芦肉饼的做法步骤

  1. 第1步.香煎西葫芦肉饼的做法步骤 第1步

    西葫芦切薄片,肉馅加入调料拌匀,鸡蛋打散备用

  2. 第2步.香煎西葫芦肉饼的做法步骤 第2步

    肉馅均匀涂抹在西葫芦片上

  3. 第3步.香煎西葫芦肉饼的做法步骤 第3步

    放入面粉中,两面都要均匀涂抹

  4. 第4步.香煎西葫芦肉饼的做法步骤 第4步

    白白的煎饼在打散的鸡蛋液里两面粘匀,准备煎

  5. 第5步.香煎西葫芦肉饼的做法步骤 第5步

    小火煎至两面金黄即可

  6. 第6步.香煎西葫芦肉饼的做法步骤 第6步

    美味可口的煎饼出锅,盘子和好看呦,吃起来也有食欲

小贴士

可以两面都加些肉馅,西葫芦一定要切薄片,小火。西葫芦北方也叫角瓜

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