
本人很懒!但却是个吃货,平时没事儿就会琢磨美食,希望有趣味相同的朋友们能多多交流!

准备好要用的食材,鸡胸肉,胡萝卜,土豆.

肉切成大小均匀的块状

加入盐,糖,酱油,料酒,胡椒粉等腌制,10分钟。

胡萝卜切丁

土豆切块

将胡萝卜和土豆放入水中煮5分钟.(我觉得这样煮过后更容易入味煮熟)

现将鸡肉丁炒至发白后,加入煮好的胡萝卜和土豆,并加入盐,酱油,料酒等调料,翻炒五分钟后加入水,(水需没过菜)煮至水沸。

加入咖喱块.(我用的是这种,有原味,微辣,辣味,三种)一盒可够六人吃!不停的搅拌.

搅拌至浓稠状态即可! .....开饭啦!大家记得煮饭哦哦哦!我总是忘记煮😂
1:如果选用牛肉的话,我觉得可以用白兰地或者朗姆酒研制一下口味会更佳! 2:可加洋葱.(本人是不大喜欢洋葱)