蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉230
鸡蛋(全蛋)30
黄油150
110
蔓越莓干(可根据个人喜好增减量)50

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    购买材料,蔓越莓干,密封罐等

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    蔓越莓切碎

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    称量所需材料

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    隔水软化黄油,等晾凉,加入糖粉,鸡蛋液搅拌均匀

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    加入蔓越莓干

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    搅拌均匀

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    拿保鲜膜包起来,放入冰箱急冻一到两小时

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    最后,用刀切成片,可根据个人喜好切厚薄度,烤箱预热160℃ 烤20到25分钟左右

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    晾凉装密封罐可以保存一段时间,还是很脆口

小贴士

刚烤出来是有点软绵的,等晾凉就酥脆了,不是因为烤的时间不够喔

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