糖醋排骨初恋版

糖醋排骨初恋版的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   一边烧一锅水，一边把排骨洗干净

3. 第3步.

   冷水下锅，把排骨里面的血水煮出来，加一块姜

4. 第4步.

   煮好捞出来

5. 第5步.

   锅里加油，烧热放花椒，我喜欢吃花椒所以放得多，倒入排骨爆炒一会儿，大概两三分钟。把排骨赶到一边，放糖，炒糖色。再将排骨与糖混合。

6. 第6步.

   加水淹没过排骨，加盐，酱油，醋，品尝一下味道，不合适再调整。大火煮开，调成中火继续。

7. 第7步.

   排骨煮到汤汁气泡注意开始翻炒，不然容易糊锅

8. 第8步.

   装出来

9. 第9步.

   最后，大功告成，撒上芝麻。