甘甜可口的无花果、酸甜的小番茄混合着爽口的生菜，三两点缀的加州风味火腿片花，每一口都带着浓郁的热带风情，犹如正置身里约跳着热情桑巴。
鸡蛋煮熟取出剥壳待用，生菜清洗干净后过冰水，火腿片用平底锅略煎；
面包丁烤香脆，无花果切小瓣，小番茄对切，鸡蛋切小块；
把所有材料混合放在盘子里淋上油醋汁即可。
