西红柿酸奶昔

西红柿酸奶昔的做法
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西红柿酸奶昔的食材和调料

西红柿2个
固体酸奶250g
蜂蜜适量
白开小半杯

西红柿酸奶昔的做法步骤

  1. 第1步.

    将整个的西红柿放入冰箱完全冻硬

  2. 第2步.

    从冰箱中拿出冻好的西红柿,清洗干净,清洗中很容易西红柿皮就会洗掉

  3. 第3步.

    将去皮的西红柿还是冻着的情况下切成小块

  4. 第4步.

    将西红柿块放入料理机中,加入酸奶,然后根据个人口味加入白糖或蜂蜜,加入小半杯凉白开水,用料理机打成细腻的奶昔状既可

小贴士

1、加入白开水是为了方便料理机将西红柿块打碎,也可不加
2、白糖不要放太多,太甜会遮盖西红柿的独特口味
3、西红柿要选择完全熟好的,最好有点软的,比较甜,也可以出来尝尝再加糖
4、样子有点像草莓奶昔,但是口感很清爽,很适合夏天

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