麻椒花生

麻椒花生的做法步骤

1. 第1步.

   花生去皮

2. 第2步.

   花椒1 麻椒2 大料，辣椒少许（个人口味） 盐，鸡精，小茴香

3. 第3步.

   热锅凉油，5成热下锅，炸制花生开口

4. 第4步.

   油冒大泡时关火捞出

5. 第5步.

   复炒一次，炒的时候放入所有材料爆香后，放入炸好的花生，炒香出锅。喜欢的可以撒一些芝麻。盐鸡精都在锅里炒的时候加入。