吃过一次朋友做的可乐鸡翅,因为做的不好吃,所以一直都排斥做这个菜。后来又因为其它朋友说这个菜好吃,今天特意试做了一下,发现真的是做法的问题。这个做法的味道有点蕉糖味的感觉,有喜欢的朋友可以试试
鸡腿滚水去浮沫后用油爆香姜片,放入鸡腿两面略煎至微黄,放可乐(整罐放)葱白段适量生抽和盐,盖上锅焖至收汁。起锅放葱叶摆盘
味道不错