字母意面 letter pasta～

字母意面 letter pasta～的做法步骤

1. 第1步.

   这就是我买的字母意面啦！欧尚超市买的～15元左右一包，好便宜^_^三个人能吃三次

2. 第2步.

   番茄去皮切丁，胡萝卜切丁，玉米粒，蘑菇切片 蘑菇熟了以后会缩小，所以可以切大点，差不多一个蘑菇切成4-5份就可以了噢

3. 第3步.

   白花花的肉末 我是超市买的，本来就切好的肉末 放点料酒抹点盐

4. 第4步.

   意面比普通面熟的慢，要煮很久，水和面的比例是3/1，煮五分钟后水太少的话还要加水，再煮五分钟，尝一尝，如果软了就可以把意面捞出来了！

5. 第5步.

   请原谅我好像忘了拍炒菜的部分……咳咳咳…… 具体步骤如下： 先倒入油～热两分钟 再放肉末，炒一分钟等肉的颜色变色，把肉装入碗中 再放一点油，放入蒜和胡萝卜丁，因为胡萝卜比较难熟，要先放 翻炒一分钟 再放入蘑菇，翻炒三分钟 再放玉米粒和番茄丁 最后放炒好的肉末 大伙儿一起再翻炒三分钟 中途觉得干的话自行加水，不能太多，否则就变汤了 等待收汁后便可装盘啦！

6. 第6步.

   装入盘中，倒一点番茄酱和黑椒粉，用量因人而异自己定，最后我只有两个字：美味！ 你学会了吗～