清炒青菜

清炒青菜的做法步骤

1. 第1步.

   小青菜洗净，不用切段，生姜，大蒜，辣椒适量切段

2. 第2步.

   热锅，加油，微微冒烟后加入生姜，垃圾大蒜

3. 第3步.

   倒入小青菜，大火翻炒，不用加水

4. 第4步.

   小青菜大概炒到这个程度，加盐，在翻炒下，使之入味

5. 第5步.

   装盘即可