
如果皮是30g,可以做15个雪媚娘,也就是15个雪媚娘馅的量

准备好芒果

把芒果切成网络状,再把芒果皮先上顶(如图)

再把芒果扣成一粒粒的

自己做雪媚娘皮太麻烦了,所以在网上买比较方便。网上买有两种规格,一种是7*7还有一种12*12的,我们要买那种7*7的。因为淡奶油馅适合一张重量30g,买来的时候,雪媚娘皮有很多面粉,那些是不能吃,而且会影响雪媚娘的口感。

把糖粉加入到淡奶油里,搅打直10分发,也就是裱花状态,不能打到油水分离,油水分离的话,奶油就打发失败的哦^_^

把雪媚娘皮放进模具中

加入适量的奶油

再加入一粒芒果粒

最后把口给封住

哈哈!美味的雪媚娘就做好了哦,马上尝尝哦。可以马上食用也可以放入冰箱冷藏室,口感更加丰富。