葡萄全麦欧包

葡萄全麦欧包的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干提前泡软5分钟，吸干备用

2. 第2步.

   面粉，牛奶，鸡蛋，海盐，糖粉，一起加入面包机，定时30分钟（和面程序）。搅拌20分钟后加入软化的黄油和葡萄干，继续搅拌至停止

3. 第3步.

   倒出，发酵2倍大后排气，定型成自己要的形状，然后二次发酵40分钟，其中烤箱可以开始预热180度10分钟

4. 第4步.

   放入烤箱前，再整整形，撒上芝麻，180度15分钟。