
小盆友喜欢吃鸡蛋,每天早晨要煮至少一颗鸡蛋,一般煮一颗鸡蛋需要15分钟才可以没有溏心(因为小盆友不吃溏心)
所以这种费时的事情在这个一寸光阴一寸金的早晨绝对需要被替代!
于是某天有了下面这个两分钟的早餐:
| 鸡蛋 | |
| 生抽 | 两滴 |
| 椒盐 | 少许 |

开水一碗,水深可以容纳一颗鸡蛋,如果一次做多个,选择一个底面宽大一些的碗或饭盒,保证每一颗鸡蛋可以平铺到碗底。 重点:开水

打入鸡蛋 鸡蛋遇开水表面自然凝固,但不建议直接食用 喜欢吃带溏心的,放入微波炉高火45秒,即可!

我们的主题是小盆友,不爱吃溏心的小盆友,嘻嘻,那么就一分钟吧。取出后用汤勺在碗底转一圈,可以完整的取出。

一分钟的效果差不多是这样的。

盛出,滴上两滴生抽,加点椒盐。美味出炉! 说了这么多, 其实就是:倒水,打蛋,等一分钟,盛出! 我家娃不喜欢甜口,这也是我为什么之前没这样做的原因,小时候,妈妈给我做的都是加糖和酒酿的。直到有一天,看到一张图,加生抽和椒盐,脑洞突然开了,原来荷包蛋也可以是咸口的。
开水
放入微波炉时别晃动
没了