玉米木耳鲜肉水饺

玉米木耳鲜肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   和面擀皮方法参考https://www.xiachufang.com/recipe/106023648/

2. 第2步.

   醒面的空隙做肉馅去. 猪肉剁成肉末. 我懒就用绞肉机做的. 绞完肉后把肉末取出. 把姜葱和水丢进去绞肉机弄成姜葱水. 用4根筷子打圈搅拌肉末上劲. 边搅边加姜葱水.吸收了再加. 直到加完为止.肉的状态是润润的. 然后加入调料搅匀. 盖保鲜膜丢冰箱冷藏. 木耳切碎.玉米剝出. 从冰箱取出腌好的肉馅. 加入玉米耳里搅匀.

3. 第3步.

   擀皮开始包饺子. 中间两边先捏住. 两手再把左右两边一握就成了.

4. 第4步.

   开动啦！

5. 第5步.

   咬一口！