奥尔良烤鸡肉披萨

奥尔良烤鸡肉披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将调料按次放进鸡肉，腌制20分钟。

2. 第2步.

   制作饼底。将粉类拌匀加入酸奶，用刮刀由下往上拌匀，撒上面粉轻轻揉成面团，避免起筋。

3. 第3步.

   发好的面团用擀面棍铺平，扎排气孔，涂上一层番茄酱。

4. 第4步.

   热油锅，放姜片，倒入番茄丁，加盐、糖、番茄酱，再加入鸡肉煮至半熟，放入烤盘。

5. 第5步.

   中途将烤箱设置30分钟，上下火210度，先预热10分钟，再放入披萨烤制15分钟，最后加入芝士和青椒再烤5分钟即可享用。