超好吃的炒饼丝

超好吃的炒饼丝的做法
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超好吃的炒饼丝的食材和调料

一张
鸡蛋两个
番茄一个
半个
龙豆三根
两勺
生抽一勺
一小勺
孜然适量

超好吃的炒饼丝的做法步骤

  1. 第1步.

    饼切成五厘米左右长 半厘米宽左右的细饼丝

  2. 第2步.

    番茄切小块 豆角滚刀切细长条 洋葱切丝

  3. 第3步.

    放油,热锅凉油加鸡蛋,鸡蛋不用打散,直接磕进去 略定型后翻炒成鸡蛋碎

  4. 第4步.

    加洋葱 豆角 稍翻炒后加番茄小块

  5. 第5步.

    最后加入饼丝,翻炒后加生抽 盐 孜然调味

  6. 第6步.超好吃的炒饼丝的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

鸡蛋不用打散 热锅凉油 这样做出来的鸡蛋类似于煎鸡蛋的口感,会更好吃哦~

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