法式煎蛋

法式煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   烧开1/3锅的水

2. 第2步.

   打散2-4个蛋（打散就可以了）

3. 第3步.

   把打散的鸡蛋放在烧开的水上小火蒸

4. 第4步.

   当蛋液稍稍结块后，均匀放入黄油

5. 第5步.

   用刮刀拌匀

6. 第6步.

   搅匀后把好了的鸡蛋放入一片吐司上，上菜