当了妈之后，每天就想着给自己的孩子做点啥呢？有要营养，好吃相结合。之前看过别人的南瓜饭，有些是用剩饭拿去炒了放进去，个人觉得很容易上火，所以我就改良了，我称这个为不上火南瓜盅米饭。
1、南瓜去顶，挖空里面的南瓜子，剩下的食材都切好。
2、把火腿肉和黄瓜肉倒入锅里炒下即可，注意让它们都沾点油在表面，然后捞出。
3、把米饭和配菜们拌在一起
4、把拌好的饭，塞进南瓜里。
5、盖上盖子后，放到沸水锅里蒸，中小火蒸40分钟左右。
6、蒸好啦，我用牛轧糖糖纸做了两面小旗子插上去。
南瓜跟米饭一起用勺子挖着吃，甜甜的，很美味哦。里面还可以放：玉米粒，胡萝卜粒，煎好的鸡蛋粒，青豆等等。