芝士薯球（酥脆+软糯）

芝士薯球（酥脆+软糯）的做法

2人浏览0人收藏结发同心

芝士薯球（酥脆+软糯）的做法说明

前几天去吃米线，点了个【香芋薯球】，配上炼乳感觉挺好吃。回来打算做一个。我们这里买不到香芋，家里冰箱正好有一袋芝士片。所以做了个【芝士薯球】。没想到和饭店的口感一样，关键孩子忒爱吃

芝士薯球（酥脆+软糯）的食材和调料

土豆	3个
面包屑	适量
芝士片	3片
牛奶	1勺
糯米粉	5勺
鸡蛋	1枚

芝士薯球（酥脆+软糯）的做法步骤

第1步.
土豆洗净，入冷水锅开始煮。大概40~50分钟煮熟

第2步.
去皮捣成泥。加入1勺牛奶、1枚鸡蛋、5勺糯米粉，搅拌均

第3步.
芝士片卷起后切小块

第4步.
.拿出一小团，搓圆按扁后加入芝士块

第5步.
收口后搓圆

第6步.
全身滚上面包屑

第7步.
平底锅倒少许油，煎

第8步.
出锅

第9步.
蘸上炼乳吃更美味

第10步.
薯球内部图

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