小时候,找同学上学看见她妈吃的咸鸡蛋就的窝窝头,吃的哪个香啊!额滴娘哟馋死我了.....
每个鸡蛋用刷子清洗干净
晾干,待用。
晾干的鸡蛋在酒里过一下。
再均匀的沾满盐。
整齐碼放在罐中。
全部把鸡蛋摆放好后,盖一层保鲜膜。
全部完成,静等30天就美美的开吃吧!