蒸了洋葱香茅魔鬼鱼,我妹妹教我的,有她那天的味道哦!好吃。香茅可口,啊不过又是太咸了咯!我喜翻吃
洋葱切细,香茅切细,姜切丝备用
魔鬼鱼洗净,拿去蒸,把蒸半熟的鱼里面多余的水倒掉
油爆香(1)的材料
倒入蒸鱼豉油,甜酱油和适量水煮滚
把酱料倒入半熟的鱼
盖上锅盖把鱼蒸熟即可食用