一般荷兰豆都是和腊肠或者虾仁一起炒，这次我们来点不一样的~我们用咸芳爽脆的潮汕咸菜，来配质脆清香的荷兰豆，虽然用料简单，但是很好吃呢
咸菜切小备用
荷兰豆摘去两头和茎，清洗干净
锅里加油，油热后先放咸菜，炒出香味后放入荷兰豆，翻炒几下，可加点水，等荷兰豆变色熟透就完成了~
注意荷兰豆要的就是脆而爽口，所以在炒的时候一定不可以炒太久，要大火快炒，保留它的清脆如果家里有腊肠，加入腊肠一起炒会更好吃噢
