韭菜苔炒籽乌

韭菜苔炒籽乌的做法步骤

1. 第1步.

   籽乌洗净控干水分。

2. 第2步.

   去除籽乌身上的软骨。

3. 第3步.

   这样的一条透明软骨，抽出来。

4. 第4步.

   放开水中焯一分钟左右。

5. 第5步.

   捞出洗净控干。

6. 第6步.

   韭菜苔洗净切好。

7. 第7步.

   锅内放适量花生油，油热后放葱花爆香。

8. 第8步.

   放入籽乌，翻炒均匀。

9. 第9步.

   加一勺盐，适量生抽，继续翻炒。

10. 第10步.

    倒入韭菜苔。

11. 第11步.

    出锅前放适量鸡精，翻炒均匀即可。

12. 第12步.

    摆盘。

13. 第13步.

    非常好吃的下饭菜。