烤鸡丝

烤鸡丝的做法
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烤鸡丝的食材和调料

胸肉300g
料酒适量
酱油适量
适量
孜然适量
其他调味料随意(家里其他的没找到,所以没放)

烤鸡丝的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉解冻

  2. 第2步.

    鸡胸肉煮熟,晾至手触摸感觉不烫

  3. 第3步.

    撕成丝(牙签粗细)

  4. 第4步.

    烤箱220度预热,同时在烤盘铺上锡纸后将鸡丝平铺,220度20分钟

小贴士

1.进烤箱以后随时观察,不必拘泥于时间
2.鸡丝一定要撕得细一些

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