番茄是健康开胃的食材,一碗自制的番茄牛腩面,无论早中午餐都很适合!此菜谱同理可做萝卜牛腩面,咖喱牛腩面等,超实用。
烧开一锅水(水要够多)
准备好挂面
煮两到三分钟
沥出过冷水
拿出做好的萝卜牛腩
放在面上
拌匀(不拌也可以)
可以吃了。
我用的是舌尖上的中国介绍的空心挂面,只要稍微煮一下就可以了,一个精壮男人吃三两左右差不多了,女生可以酌情减少量。