酸辣白菜炒肉片

酸辣白菜炒肉片的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切片，加盐、糖、酱油、蚝油、油腌制

2. 第2步.

   白菜洗净，切小块

3. 第3步.

   蒜切片，小辣椒切粒

4. 第4步.

   将腌制好的肉片大火翻炒至变色，盛起

5. 第5步.

   将蒜片、辣椒粒炒香

6. 第6步.

   加入白菜炒至缩水、加入保宁醋（可根据个人口味控制用量）

7. 第7步.

   加入肉片一起翻炒（全程大火）

8. 第8步.

   出锅