喜欢喝酸奶,超市的酸奶大多太甜,每次喝都怕糖太多长胖🙈。自己在家做又方便又简单,半糖低糖无糖随你喜好啦🍒夏天在家可以不用酸奶家制作,自然温度发酵就好。当然酸奶机可以保证零失啦🎀菌粉淘宝上很容易买到!🍰🍰🍭
500ml牛奶,10g菌粉,三小勺白糖(白糖分量根据口味调整)倒入酸奶盒中,搅拌均匀(无菌粉结块,无白糖结块)
放入酸奶机中5~6小时 (只要天气够热,不要酸奶机也OK)
做好后,放入冰箱冷藏
吃的时候,可以淋上蜂蜜,或者加一些水果在上面,口味更加!
这次用500ml牛奶,加了10g菌粉,做出来老酸奶的口感。你要是喜欢吃稀一点的,就少放一些菌粉。酸奶配芒果,很棒!