柠檬杯子蛋糕

柠檬杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先来说说柠檬皮糖吧，柠檬片刨下来，混合白糖。这个要提前做，才能让柠檬的香味最充分的释放出来，如果能提前几个小时最好了，如果要隔夜就要放冰箱。做好之后拿出来就会有柠檬清香。

2. 第2步.

   混合白糖的柠檬

3. 第3步.

   蛋黄加酸奶充分混合，再加入油混合，加油搅拌

4. 第4步.

   蛋黄糊筛入低粉，翻拌，一定要用硅胶刮刀翻拌

5. 第5步.

   加入提前做好的柠檬糖

6. 第6步.

   打发蛋白，加入柠檬汁，分三次加入白糖

7. 第7步.

   蛋白倒扣过来不会掉就好了

8. 第8步.

   分三次混合，翻拌哈

9. 第9步.

   混合混合，这时候把烤箱预热

10. 第10步.

    放在小杯子里，八成满，我放了几个蓝莓，嘿嘿

11. 第11步.

    上下火100，35分钟，结束之后不马上拿出来

12. 第12步.

    哈哈，拿出来有一点凹，中间放一点装饰，还是很乖