红枣南瓜粥

红枣南瓜粥的做法
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红枣南瓜粥的做法说明

南瓜热量真的很低,只有23kcal/100g,富含纤维质所以很饱腹。吃起来真的营养又没有负担。摄像头泡水罢工,改天再上图……

红枣南瓜粥的食材和调料

南瓜200g
红枣(和田玉枣)2颗
黑芝麻粉/八珍粉(可不加)半汤匙
*矿泉水/凉白开150g
*酸牛奶250g

红枣南瓜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    蒸锅烧水,同时准备洗净的老南瓜。切成自己喜欢的大小。

  2. 第2步.

    待水开后,将南瓜放入蒸锅。根据自己切块的大小,观察南瓜的情况,可以随时开锅查看,若发现南瓜已经自己冒小水泡泡,就代表熟透了。约10-15mins就能熟透。

  3. 第3步.

    取蒸熟的南瓜200g和2颗去核红枣放入搅拌杯,倒入150g水或250g酸奶。搅拌。

  4. 第4步.

    搅拌细腻后可以加入你喜欢的其他东西,我比较喜欢加入八珍汤原料打成的粉粉和黑芝麻粉。搅拌均匀就成了,喝吧!

  5. 第5步.

    这样的南瓜粥是比较厚的,不是那种薄粥的样子。其实不用按照我所取的南瓜和水的克数,只要按照南瓜和水的比例为4:3,就可以。这种稀稠度是我喜欢的,您若喜欢薄薄的那种,可以多加一点水。

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