老姜炒饭(纯素、素菜)

老姜炒饭(纯素、素菜)的做法
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老姜炒饭(纯素、素菜)的做法说明

农历初一茹素日,恰逢三伏天期内,忽然好想吃姜😘,想想就来碗老姜炒饭得了,吃了暖胃,又可以祛湿!✌每一口都能吃到姜,暖暖的幸福,就是这么简单,你也可以的!

老姜炒饭(纯素、素菜)的食材和调料

米饭(隔夜最好)1碗
随自己喜欢
酱油少许

老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤

  1. 第1步.老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤 第1步

    隔夜米饭加酱油拌匀,我用的是一品鲜酱油比较鲜甜。

  2. 第2步.老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤 第2步

    用酱油拌好的米饭就这样喽~~ 喜欢重口味的亲亲们,酱油量可以自行下手,哈~

  3. 第3步.老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤 第3步

    老姜切片后再切末。(纳尼!😱就一碗米饭要这么多姜吗?!哎呦,伦家就是喜欢吃姜,就是喜欢每口米饭都有姜的感觉😏😏)

  4. 第4步.老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤 第4步

    姜末入锅用油爆香。

  5. 第5步.老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤 第5步

    姜末要爆至这种色泽最佳!然后加入拌好酱油的米饭翻炒!

  6. 第6步.老姜炒饭(纯素、素菜)的做法步骤 第6步

    叮咚,完成!😜

小贴士

1.由于吃素,所以不放五辛
2.米饭先用酱油拌匀,上色比较均匀
3.酱油和老姜的分量可随自己的喜好,自行调整!
4.起锅后撒点白芝麻,会更香哦!😉👆

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