
一道充满爽口鱼香和异域风情的主食
| 鸡胸肉 | 一大块 |
| 青葱 | 2棵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 3勺,15ml |
| 泰式鱼油 - 麦德龙有买 | 2勺,10ml |
| 酱油 soy sauce | 1勺,5ml |
| 米饭 | 500ml |
| 罗勒叶末(basil leaves) | 麦德龙有卖 |
| 红辣椒末 |

蚝油,泰式鱼油(fish oil 麦德龙有卖),酱油 3:2:1混合搅匀

鸡胸肉切块炒熟,两个鸡蛋打开搅匀炒熟。加一勺步骤一的混合酱。

加入适合个人口味量的辣椒,半勺罗勒叶末(basil leaves 麦德龙有卖)

加入葱花,米饭,一勺罗勒叶末,中火翻炒。缓缓加入剩余混合酱,直至米饭成均匀浅棕色。 建议初次做边尝边加,混合酱非常浓,容易过量。

做好的颜色效果
辣椒末要适当,罗勒叶末加多了没有事
混合酱特别浓,一旦过量炒入更多米饭稀释。