简单随意的菜谱,三丁可以随心搭配,芹菜,胡萝卜,花生,莲藕,苦瓜,香干,甚至苹果,梨子都可以切丁入菜,非常随意,简单快手,算上切菜也就10分钟吧就搞定啦!五香粉和花椒油很提味,可以多放点☺️☺️☺️
芹菜、胡萝卜,豆腐干切丁,分别在滚水里煮1-2分钟捞出沥干。滚水里我放了一勺盐,一点点油,这样保证芹菜很绿。
放盐,糖,五香粉,胡椒粉,香油,花椒油拌匀。不要放生抽,会让颜色不好看。当然喜欢吃酸的小伙伴可以放白醋。
这个菜凉吃热吃都可以!