甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)

甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法
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甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法说明

我多想这个饭里面有点青豆啊之类的绿色菜,可是真没有哇!!!昨晚没准备早餐,今早起来幸好冰箱里还有西红柿鸡蛋和香肠,好吧,来个混搭吧,没想到味道还不错~分享一下

强烈安利铝箔挡油板,炒菜时候防止油溅得哪都是不好收拾,厨娘得福音啊~又便宜又好用!!

甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的食材和调料

鸡蛋2只
西红柿1个
1/3根
米饭(隔夜米饭最好)2碗
适量
泰式甜辣酱适量
食用油适量

甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤

  1. 第1步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第1步

    西红柿切滚刀块,香肠切丁

  2. 第2步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加两滴白醋让鸡蛋炒的时候更蓬松也更嫩

  3. 第3步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第3步

    锅里放少许油

  4. 第4步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第4步

    油热后放鸡蛋液翻炒

  5. 第5步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第5步

    小炒一会就行,盛出备用

  6. 第6步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第6步

    少于油加西红柿翻炒,其实很西红柿炒鸡蛋的步骤一样,我不爱吃姜就不爆锅了~把西红柿炒软

  7. 第7步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第7步

    加鸡蛋炒

  8. 第8步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第8步

    加米饭炒

  9. 第9步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第9步

    加香肠炒并加盐调味

  10. 第10步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第10步

    加泰式甜辣酱翻炒均匀~

  11. 第11步.甜辣西红柿蛋肠炒饭(拯救冰箱里的剩余食材)的做法步骤 第11步

    出锅~味道甜甜辣辣,我个人超级喜欢泰式甜辣酱的味道,所以我感觉非常好吃哈哈哈

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