小馄饨

小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉陷：剁出胶 猪肉馅&虾泥&葱姜末 （料酒生抽）。 调入盐&白胡椒粉&糖 鸡蛋/淀粉&油：搅拌 分次加入葱姜水/高汤：搅拌起浆

2. 第2步.

   包馄饨 煮馄饨

3. 第3步.

   碗中放入： 紫菜&虾皮 榨菜&蛋皮丝 盐&葱花 猪油 倒入馄饨