蛋花粥

蛋花粥的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋用打蛋器弄均匀

2. 第2步.

   面粉里慢慢加水。。搅拌均匀。我不喜欢面疙瘩，所以加水比较多，不喜欢的要在第一次加水时就多加然后慢慢搅匀。

3. 第3步.

   待水沸腾后将面糊加入，一分钟后加入鸡蛋一边加一边搅拌，防止粘锅，。之后待鸡蛋煮熟后加入适量盐。出锅即可食用。