鸡肉生菜色拉

鸡肉生菜色拉的做法
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鸡肉生菜色拉的食材和调料

罗马生菜一颗
胸肉150g
丘比酱适量
鸡蛋两个

鸡肉生菜色拉的做法步骤

  1. 第1步.

    生菜一颗洗净去根,剥叶,切段。

  2. 第2步.

    鸡肉取出解冻后切片,油煎或电烤至两面金黄。可加胡椒,盐等调料。

  3. 第3步.

    油锅烧热后打入鸡蛋,30秒后翻面,或者加水加盖闷30秒。

  4. 第4步.

    上述材料倒入碗中,丘比酱加水混合倒入,拌一拌。

小贴士

1.可以直接用现成的电烤鸡胸肉,价格不算贵,比较方便。解冻的时候放不粘锅,鸡肉分散后大火加点纯净水,这样鸡肉吃起来不会干。

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